カルベネ・ソーヴィニヨン


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ベリンジャー・カリフォルニア
カルベネ・ソーヴィニヨン


これ、オススメです。
さっぱりとした夏の香りがします。
たまにはいいでしょ。



ところで、自然栽培米について。

化学肥料や農薬を使わない自然栽培は、
安全基準を満たしつつ化学肥料や農薬を使って栽培するお米を否定しているわけではありませんよ。
決して。

同じコシヒカリでも栽培方法が違うということで、別のお米である。
というだけです。

いいか悪いかという判断基準はありません。

自然栽培米は、穫れ高は少ないけどお米の一粒一粒には、なんというか自然の力が宿っているので、食べてみられたらわかると思います。
なににでも別の味わい、別のよさがあり、別のデメリット、別の難点があるもんで。











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by mume107 | 2014-07-27 19:05 | アート