2015年 08月 31日
粕漬け
またまた作業日誌のようですが、これで家事のモチベーション上がるときがありますf^_^;。
今のところ、ぬか漬けより粕漬けの方がうまくいっています。
3日ほど塩漬けしたのを粕に漬けます。
ぬか漬けでアルコール臭(?)で味がいまいちなのも粕に漬けてなんとか食べやすくなりました。
ゴーヤも茗荷も漬けます。
8月29日
by mume107
| 2015-08-31 10:43
| 食生活
2015年 08月 31日
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
ファン申請 |
||